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Molho de queijo azul

Autor(a)

Panelinha

Ingredientes

1 pote de iogurte natural (170 g)
3 colheres (sopa) de queijo azul (gorgonzola e roquefort)
1 dente de alho
1 pitada de sal
1 colher (chá) de molho inglês

Instruções

Numa tigela, amasse o queijo com um garfo.
Num pilão, amasse o alho com uma pitada de sal e transfira para a tigela.
Junte à tigela o iogurte e o molho inglês e misture com um garfo, batendo até formar um molho liso. Sirva em seguida.

Fonte

Panelinha